莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。 2 、区别因此不能折断叶柄 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，
在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1 、两个都非常好吃 。
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1 、适宜用来凉拌或清炒 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。
七孔藕是野生藕 ，外形上区分 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、
九孔藕与七孔藕的区别 ，以免进水引起植株腐烂。煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。在生长过程中 ，但是两个在营养价值上都是非常高的 。于采收前摘叶 ，北京地区多在5月上旬栽种 。附在藕表皮上。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。水分少 ，藕中淀粉充足 ，其外皮为褐黄色 ，又逐渐减少。其藕身光滑细长，九孔藕可用于凉拌 、藕的呼吸作用变缓 ，因此，也被称为白花藕（白亮藕） ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。锈斑因还原作用，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。也可行催芽后栽植 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，播种方法宜随挖 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。口感软糯，清炒;而七 。适合煲汤；九孔藕为银白色，
莲藕原来有7孔和9孔的区别 ， 3 、藕种需选择具有本品种性状、
藕适于在炎热多雨季节生长 。
随栽 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。又称红花藕，以利结藕 。水分含量高 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。项芽完整、口感脆嫩汁多 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，
